Fish the Dish est une série télévisée créative qui suit le chef Spencer Watts comme il cuisine ses plats de fruits de mer durables favoris en préparation pour son livre de recettes sur le poisson.
Fish the Dish est une série télévisée créative qui suit le chef Spencer Watts comme il cuisine ses plats de poissons favoris en préparation pour son livre de recettes sur le poisson. Sa personnalité et son énergie captive le publique pendant qu’il s’amuse en préparant des recettes savoureuses et accessibles à base de poisson et de crustacés durables. L’accent est mis sur la nourriture qui met l’eau à la bouche et Fish the Dish présente des recettes pour toutes occasions en utilisant une variété d’ingrédients, de techniques et de thèmes. Un thème est choisi pour chaque épisode et quatre recettes différentes sont présentées : deux avec du poisson (comme le saumon, le thon ou la truite) et deux avec des mollusques (comme le homard, les pétoncles ou les huîtres). Le résultat? Des repas qui ont un goût et une allure gastronomique tout en étant rapides, faciles et amusant à préparer!
En 2050, notre planète comptera plus de 9 milliards d’habitants. Les nourrir tous à leur faim représentera un immense défi. La série expose les solutions et les expériences menées aux quatre coins du monde pour garantir la sécurité alimentaire mondiale.
Voir plusLa Course des Tuques est une suite du long métrage d’animation La Guerre des Tuques, une folle aventure à travers les épreuves, les tribulations, les joies passionnées et les petites victoires de l’enfance.
Voir plusCe documentaire unique fait la lumière sur l’AVC de Josée Boudreault qu’elle a subi en juillet 2016. À travers sa force de caractère, son positivisme et sa grande résilience, nous la suivrons dans sa vie après l’AVC. Nous rencontrerons des neurologues et autres spécialistes de la santé qui expliqueront l’AVC de façon accessible, pour nous permettre d’en connaitre les différents types, symptômes et pronostics. Cette histoire vous permettra de garder espoir en la vie.
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